Galo y Predilecta se unen para consentir a papá en su día

En esta celebración tan especial, donde son homenajeados los hombres más importantes en la vida de cada persona, la marca Galo y Predilecta se unen para consentirlo y recompensarlo con una deliciosa receta que llegará directo a su corazón. 

Hoy te proponemos esta sencilla y deliciosa receta de un gratinado de pasta, una receta que te va a encantar por sus sabores tradicionales que siempre nos encantar.

INGREDIENTES:

  • 500 g pasta galo
  • 100 g aceitunas negras en rodajas
  • 1 pimentón rojo
  • 1 pimentón verde
  • 1 cebolla
  • 1 lata de maíz
  • 200 g jamón de pierna entero
  • 150 g tocineta
  • 150 g queso parmesano o pecorino

PREPARACIÓN:

Para la pasta gratinada necesitas:

  • Cocinar tu pasta corta galo de tu elección según las indicaciones del empaque, dejar enfriar.
  • Cortar la tocineta en cubos, sofreír, y reservar.
  • Cortar el jamón en cubos, reservar.
  • Cortar los pimentones y la cebolla en brunoise, reservar.
  • En un bolw incorporar la pasta, la salsa bechamel, las aceitunas, los pimentones, la cebolla, el maíz, el jamón y la tocineta. Mezclar.
  • Llevar a un refractario resistente a horno, agregar en la parte superior el queso parmesano, llevar a horno por 15 minutos a 190 grados o hasta dorar. Una vez listo degustar.

Atesoramos recuerdos, recetas y momentos en familia con sello el mejor sello de Galo y Predilecta.

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